By changing your mind, you change everything
Efter 4 galna och superroliga veckor är jag äntligen hemma! Att åka iväg till bartederskola var nog det bästa beslutet jag kunde ta och jag trivdes rikitgt, riktigt bra i Stockholm. Det har inte varit någon dans på rosor men helt klart värt pengarna och tiden och jag kan gott rekommendera den här bartenderutbildningen åt alla som är det minsta lilla intresserade.
Här kommer några bilder (lånade från ebs's facebooksida!) som visar lite vad vi har pysslat med om dagarna!
Don't grow up, it's a trap
Vi är nu inne på vecka 3 och här kör vi på lika hårt hela tiden! Vi är nu uppe i ett 50 tal drinkar och tempot och kraven ökar för varje dag. Free pour testet har jag i alla fall klarat av så nu är det bara drinkprovet, flairprovet, barprovet och teoriprovet kvar.. Haha. Som tur har vi ju roligt varje dag och det finns massor med härliga klubbar och krogar här överallt så man får avreagera sig och dansa loss på helgerna!
Meanwhile in Stockholm
Hej hallå! Uppdateringen här har legat på noll nu på sistone och det beror nog helt enkelt på att jag inte har haft en sekund extra. Min första vecka här i stockholm har varit fullproppad med program! Helgen spenderades hos Sofia i spånga, vi shoppade, åt gott och traskade genom stan. I söndags blev den nya destintinationen Luntmakargatan där jag flyttade in i bartenderskolans studentrum. Vi är totalt 7 som bor här och cirka 20 som går kursen och schystare gäng kan man inte hitta!
Den här veckan har vi lärt oss massor, allt från utrustning, drinkrecept och sprithistoria till att stå bakom baren, free pour, uppförande och jonglerande med flaskor och shakers (elller flairande som det heter). Vi har också smakat massor sorter av vodka, gin, rom och tequila samt alla drinkar vi har lärt oss!
Drinkförhör har vi varje dag och idag har vi haft ett större teoriprov om destillering och sprit. Så ikväll släpper vi loss och provar lite på Stockholms nattliv. Ha de bra!
Bye bye Finland
Om några timmar befinner jag mig i stockholm och där tänker jag stanna en månad framåt! På måndag börjar jag på bartenderrkurs så förhoppningsvis kan jag ju blanda drinkar när jag kommer hem. Det här blir min första utomlandresa alldeles själv och det känns riktigt bra.
Don't let the wind blow you down
Fint för öronen.
People get loud underneath the moonlight
Villaavslutningen detta år spenderades på Nabben med finaste Daniela och live musik. Inte illa!
Sunny friday feeling
Fredag. Det måste vara bästa dagen på hela veckan. Och när man börjar veckans bästa dag med ost- & zucciniscones till frukost så blir det ju näst intill legendariskt.
-
Go, sit, dream, for ever after ever after soft laughter
Min födelsedag till ära klippte mamma av mig håret och ack så bra det blev! Sådär för övrigt så har nog min första dag som nittonåring varit riktigt fin.
Skogsäventyr
Avskedsbrunch
Imorse klockan 10 nalkades det tidig avskedsbrunch hos Robin eftersom bästa Louise flyttar till Helsingfors imorgon. Hon kommer vi att sakna!
Let's go fishing
Igår kväll bestämde pappa och jag oss för att prova fiskelyckan! Det blev en riktigt idyllisk kväll med massor av napp, mjuka vågor och vacker solnedgång. Och som extra plus i kanten tittade en säl upp bara några meter från båten! Lite magiskt måste jag säga.
Snabbt, enkelt och löjligt gott
Daylight is breaking
Det finns inget bättre än en bra affär - förutom en bra affär med rea
Det har ramlat in en hel del i min garderob på sistone och extra bra känns det när allt är 70% reaplagg eller loppisfynd!
Feeling the night flowing through
Vackra kvällar finns det inget bättre än att hoppa på cykeln, åka ner till stranden, titta på solnedgången, skratta åt Eddie som jagar småfisk och bara njuta av tystnaden.
Maxmodansin nummer 2
Igår var det då maxmodansin igen och jag började med att äta godaste marängtårtan och sippa på hallonmojito och rosé sangria före jag cyklade mot Ölis på lite grundas. Sen bar det av till stranden och även om det inte var lika mycket folk som på Vörådagarna så hade jag en riktigt fenomenal kväll!
Throwing rainbows at your feet, laying flowers in the street
Igår spenderade jag i princip hela dagen i Vasa, först med Nanna och shopping och sen blev det konstens natt.
Och är det konstens natt hör det ju förstås till att titta på sambatåget, gå på museum och träffade bekanta!
Ytterst kultiverat.